Gelato. Italienische Eiszeiten von Peter Peter

EIS, WIE SIE ES NOCH NIE GELESEN HABEN

Zu den interessantesten und überraschendsten Veranstaltungen des ILfest 2026 gehört die Präsentation von Gelato. Italienische Eiszeiten von Peter Peter, die am 25. April um 16 Uhr stattfindet. Durch das Treffen führt Salvatore Viola, der das Publikum auf eine Reise mitnimmt, die bei einer Eiswaffel beginnt und viel weiter führt: in die Geschichte, die Kultur und die europäische Identität.

Eine jahrhundertelange Reise
„Das Buch von Peter Peter beschränkt sich nicht darauf, Italien zu erzählen“, erklärt Viola, „denn die Geschichte des Eises ist viel komplexer und faszinierender, als man denkt.“ Tatsächlich führt der vom Autor gezeichnete Weg durch verschiedene Epochen und Regionen: „Die Vorläufer des Eises finden wir in Persien, im antiken Rom, in Sizilien, in Florenz, in Frankreich, in Neapel … bis hin nach Venetien, ins Trentino und in die Dolomitentäler.“
Eine Reise durch die Jahrhunderte, die eine verbreitete Vorstellung auf den Kopf stellt: „Italien spielt eine grundlegende Rolle — insbesondere Neapel —, aber es ist nicht alles unser Verdienst.“ Eine Erzählung, die überrascht, gerade weil sie den Blick erweitert und etwas Alltägliches in eine globale Geschichte verwandelt.

Wenn Eis zur Kultur wird
Es gibt jedoch Momente, in denen sich diese Geschichte entscheidend mit der italienischen Identität verknüpft. Genauer gesagt zwei. „Der erste liegt zwischen dem 19. und 20. Jahrhundert“, erzählt Viola, „als Eismacher aus Venetien und dem Trentino die Alpen überqueren und Eis aufhört, ein Luxusprodukt zu sein, und für alle zugänglich wird.“ Der zweite Moment ist noch überraschender: „Die Nachkriegszeit, als Italien dank des industriell hergestellten Eises zur ‚Heimat des Eises‘ wird.“
Diese Entwicklung bringt außergewöhnliche Geschichten mit sich: „Ich denke an Persönlichkeiten wie Alfred Wiesner, ein Österreicher jüdischer Herkunft, geboren in Kroatien zur Zeit der österreichisch-ungarischen Monarchie, Überlebender der Konzentrationslager, Partisan, der von den Amerikanern zwei Eismaschinen erhält und zusammen mit Italo Barbiani eines der symbolträchtigen Unternehmen der Branche gründet: Algida.“ Hier verweben sich Geschichte, Wirtschaft und individuelles Schicksal auf kraftvolle — und völlig unerwartete — Weise.

Nicht nur Eis
Dieses Buch auf eine bloße gastronomische Erzählung zu reduzieren, wäre ein Fehler. „Es ist eine überraschende Reise durch Geschichte und Gesellschaft, nicht nur die italienische“, betont Viola. „Peter Peter setzt sich mit verschiedenen Disziplinen auseinander: Geschichte, Wirtschaft, Soziologie, Politik.“ Das Ergebnis ist ein Buch, das die Perspektive verändert: Was wir für selbstverständlich halten — eine alltägliche Geste, ein einfacher Genuss — wird zu einer Linse, durch die man ganze Epochen und gesellschaftliche Veränderungen betrachten kann.

Ein Grund, dabei zu sein
Wenn Sie sich fragen, warum Sie an diesem Treffen teilnehmen sollten, ist die Antwort einfach: „Es lohnt sich nicht nur, das Buch zu lesen, sondern diese faszinierende und überraschende Geschichte live aus der Stimme ihres Autors zu hören“, verspricht Viola. Eine Gelegenheit zu entdecken, dass hinter jedem Eis viel mehr steckt, als wir uns vorstellen — und sich erneut von dem überraschen zu lassen, was ein Buch erzählen kann.

Also: Termin am 25. April um 16 Uhr beim IlFest!

Valentina Pinton